
La Tomatina es una batalla tradicional de tomates que tiene lugar en la celebración de las fiestas patronales de Buños en Valencia (desarrolladas en honor a San Luis Bertrán) y que remontas sus orígenes a 1945.
Lo que empezó siendo un pelea de verduras con mucha polémica los años siguientes ha terminado por ser un fiesta patrocinada por el propio ayuntamiento desde 1980, llegando incluso a tener el título de Fiesta de Interés Turístico Internacional desde el 27 de agosto de 2002 que es otorgado por la Secretaría General de Turismo. Este año nos podemos tener como dato importante el uso de 120.000 kilos de tomates.
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