Ya ayer comentábamos como Iberia tiene que mejorar su servicio en el Puente Aéreo para así no perder viajeros con el AVE, algo que en principio beneficiará a todos los usuarios de dicho trayecto.Ahora encontramos que también ofrece desde esta semana un nuevo servicio de catering a bordo para sus clientes de la clase Business, de la mano del cocinero catalán Sergi Arola, la propuesta del chef se basa en productos naturales de la dieta mediterránea que se combinan en platos como los gnochetti salteados con chipirones y salsa de mariscos, los tallarines con hongos o berberechos, o los macarrones con gambas, brócoli y calabacín.
Si no tienes la posibilidad de degustar los platos de Sergi Arola en vuelo, también tienes la posibilidad de hacerlo en el Restaurante Arola que se encuentra en el Hotel Arts en Barcelona.
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